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Produktbeschreibung
Das Weingut Kühling-Gillot
Das rheinhessische Weingut mit 4 Trauben im Gault Millau, hat sich in den letzten Jahren zu einem der absoluten Top-Betriebe in Deutschland entwickelt. Die Schieferunterlage des berühmten Rotliegenden um Nierstein und Nackenheim lässt Weine entstehen, die mit ihrer Mischung aus feiner Frucht und vibrierenderMineralität so etwas wie den Idealtypus eines großen trockenen Weines darstellen. Als VDP Betrieb hat Kühling-Gillot die Klassifikation in Gutsweine, Ortsweine und Grosse Gewächse übernommen, wobei die Ortsweine bereits den Charakter eines Premier Cru Weines tragen.
Die Böden des Nierstein Rieslings sind geprägt von Tonschiefer. Das Aushängeschild bildet der Rote Hang. Die Reben wachsen auschließlich auf Ersten lagen. Spontan vergoren und in Stück- und Doppelstückfässern lange auf der Feinhefe ausgebaut.
Sehr saftig mit extrakreicher Frucht, Schönem Grip und salziger Mineralik.
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
trocken
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen
Rebsorte(n):
Riesling
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
12.00 % Vol.
Trinkempfehlung:
bis 27
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein