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Produktbeschreibung
Der Sommer in der Flasche! Der Metzger Pink Rosé feinherb 2021 hat ein kräftiges Pink, der Mund ist voller Früchte wie Erdbeere und Himbeere. Das Ganze wird abgerundet durch eine angenehme Restsüße. Der richtige Wein für jede Grill- und Gartenparty!
Produkteigenschaften
Weinart:
Rosé
Süßegrad:
feinherb
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz
Rebsorte(n):
Rosé
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
11.50 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
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Mit der modernen Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnnay zeigt das Weingut Becker-Landgraf schon im Gutsweinbereich, dass Anspruch nicht immer die Welt kosten muss. Natürlich erwarten wir hier nicht die Komplexität eines Lagenweins, aber die Basis des Weinguts ist schon eine Ausnahme an Intensität, Lebendigkeit und Balance.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Durch schonendes Pressen ganzer Spätburgundertrauben entsteht ein besonderer Weisswein. Er besticht durch eine Reihe voller, fruchtiger Aromen, angenehmer Säure und dezente Süße. Seine elegante, feine Art macht diesen Wein zu einem tollen Begleiter im Sommer!
Lieferzeit: 3-4 Tage
Der Metzger Hausmarke/Flanke Rosé feinherb 2022 1L ist saftig, fruchtig und überzeugt durch seine leuchtende Farbe und die Harmonie zwischen Säure und Süße. Ein Korb voll roter Früchte lässt diesen Wein zum perfekten Begleiter für warme Sommertage werden.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Der Metzger Hausmarke/Flanke Rot feinherb 2018 1L ist ein Wein für jeden Tag! Dunkle Waldbeeren, Kräuter und eine milde Würze verleihen dieser Cuvée Struktur und Trinkfluss. Unkompliziert und dennoch mit viel Körper ausgestattet, überzeugt dieser Wein bei jedem Glas.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Bei der Herstellung des Rosé Saigner wird das gelesene Traubengut nach der gleichnamigen Methode poduziert: das Saignée-Verfahren bedeutet wörtlich übersetzt soviel wie ‚Aderlass‘ oder sinngemäßer ‚ausbluten lassen‘. Hierbei wird der erste Saft, der sich durch das natürliche Pressen der Trauben durch die Schwerkraft im Gärbehälter entwickelt, quasi ‚abgezogen‘. Darum heißt das Saignéeverfahren im Italienischen auch Salassoverfahren, zu Deutsch: Saftabzug. Aber zurück zum Rosé Saigner. Der Erstsaft wird wie gesagt ohne Pressung gewonnen und erhält seine zarte Farbe durch den geringen Kontakt zu den stoffhaltigen Teilen der Traube, der Maische. Verwendet werden hier alle Rotweinrebsorten, die bei Schneider im Portfolio sind – ausser Pinot Noir und Portugieser. Dieser erste Most, so zart in der Farbe er auch ist, hat es aromatisch in sich. Konzentriert, dicht, saftig, wird hieraus nach der Gärung ein herrlich süffiger Sommerrosé.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Rebsorten
Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio und andere weiße Sorten
Der Wein
Frisch und leicht trinkbar: einer der ersten Weine im Herbst, trinkreif schon im November, kurz nach der Ernte und viele Monate vor den anderen Weißweinen.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Delikat und jung, mit Anklängen an frische Früchte (Pfirsich, grüner Apfel), elegantes floreales Aroma im Abgang; sehr gute Länge, unterstützt von angenehmer Säure. Lebhaft, delikate Säure, mittlere Struktur, im Finale weich und fruchtig, anhaltend und erfrischend, ins Liebliche gehender Abgang.
Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio und andere weiße Sorten
Der Wein
Frisch und leicht trinkbar: einer der ersten Weine im Herbst, trinkreif schon im November, kurz nach der Ernte und viele Monate vor den anderen Weißweinen.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Delikat und jung, mit Anklängen an frische Früchte (Pfirsich, grüner Apfel), elegantes floreales Aroma im Abgang; sehr gute Länge, unterstützt von angenehmer Säure. Lebhaft, delikate Säure, mittlere Struktur, im Finale weich und fruchtig, anhaltend und erfrischend, ins Liebliche gehender Abgang.
Lieferzeit: 3-4 Tage