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Produktbeschreibung
Produkteigenschaften
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Der Wein: Klares, strahlendes Hellgelb. In der Nase erwartet einen ein sehr komplexes Bukett mit intensiven Fruchtaromen von Zitrusfrüchten (Limetten), saftigen Pfirsichen, Mangos und Papayas, im Zusammenspiel mit reifen Ananas, Äpfeln und einem Hauch von Birne, gepaart mit dem Eindruck von getoastetem Holz. Am Gaumen spiegeln sich die üppigen Fruchtaromen wider und der Wein präsentiert sich sehr harmonisch, mit einer angenehmen Frische, einem guten Schmelz, kräftigen Körper und einem langen Abgang mit tropischen Früchten und süßlichen Gewürznoten im Nachhall.
Der Weingut Milch Chardonnay Kalkstein ist ein Weinchamäleon. In der Nase zunächst äußerst klar und zurückhaltend, springt einem die volle Konzentration gelbfleischiger Frucht am Gaumen an die Rezeptoren – und lässt nicht wieder los. Ungemein intensiv, dabei nicht plump oder mächtig sondern im Gutsweinstil eher erfrischend. Schmelz, Gebäck und Co. Sucht man hier vergebens, Primärfrucht und Frische sind angesagt, und uns gefällts.
Schloss Johannisberg
Seit 1200 Jahren wird auf Schloss Johannisberg Wein angebaut, seit 1720 ausschließlich Riesling. Hier ist die Wiege einer der ältesten und edelsten Rebsorten der Welt. Aus der langen Geschichte Schloss Johannisbergs entspringen Leidenschaft, Verantwortung und Stolz, einen herausragenden Riesling zu erzeugen und die Menschen dafür zu begeistern.
50 Hektar groß, exakt nach Süden ausgerichtet. Ein dem Taunusmassiv vorgelagerter Quarzit-Hügel. Mit einer Neigung von 45 Grad erstreckt sich der Berg hinauf auf 182 Meter ü. d. M. und bietet den Trauben eine perfekte Sonneneinstrahlung. Schloss Johannisberger Terroir in Verbindung mit unserer Leidenschaft für Spitzenqualität ist Basis außergewöhnlicher Weine!
Gelblack trocken
Viel Frucht und aromatische Vielfalt des Rieslings gepaart mit der Fülle des Johannisberger Schlossbergs. Voller Klarheit, Intensität und Harmonie. Leicht und spritzig mit frischfruchtigen Aromen von Ananas, Pfirsich und Aprikose.