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Produktbeschreibung
Schloss Johannisberg
Seit 1200 Jahren wird auf Schloss Johannisberg Wein angebaut, seit 1720 ausschließlich Riesling. Hier ist die Wiege einer der ältesten und edelsten Rebsorten der Welt. Aus der langen Geschichte Schloss Johannisbergs entspringen Leidenschaft, Verantwortung und Stolz, einen herausragenden Riesling zu erzeugen und die Menschen dafür zu begeistern.
50 Hektar groß, exakt nach Süden ausgerichtet. Ein dem Taunusmassiv vorgelagerter Quarzit-Hügel. Mit einer Neigung von 45 Grad erstreckt sich der Berg hinauf auf 182 Meter ü. d. M. und bietet den Trauben eine perfekte Sonneneinstrahlung. Schloss Johannisberger Terroir in Verbindung mit unserer Leidenschaft für Spitzenqualität ist Basis außergewöhnlicher Weine!
Gelblack trocken
Viel Frucht und aromatische Vielfalt des Rieslings gepaart mit der Fülle des Johannisberger Schlossbergs. Voller Klarheit, Intensität und Harmonie. Leicht und spritzig mit frischfruchtigen Aromen von Ananas, Pfirsich und Aprikose.
Produkteigenschaften
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Der Weingut Milch Chardonnay Kalkstein ist ein Weinchamäleon. In der Nase zunächst äußerst klar und zurückhaltend, springt einem die volle Konzentration gelbfleischiger Frucht am Gaumen an die Rezeptoren – und lässt nicht wieder los. Ungemein intensiv, dabei nicht plump oder mächtig sondern im Gutsweinstil eher erfrischend. Schmelz, Gebäck und Co. Sucht man hier vergebens, Primärfrucht und Frische sind angesagt, und uns gefällts.
Der Stil von Alfred Gratien spiegelt sich deutlich in diesem Rosé Champagner wider. Eine edle Cuvée, bei der sich die Eleganz des Chardonnay und die fruchtige Note des Pinot Meunier in delikater Weise verbinden.
Farbe:
ein helles Rosé mit einem leichten Kupfer Schimmer
Mousseux:
sehr feinperlig, sehr lang anhaltend
Bukett:
die Aromen des Chardonnay verbinden sich raffiniert mit dem fruchtigen Bukett des Pinot Noir
Geschmack:
feine Balance zwischen aromatischer Stärke und der Frische kleiner roter Beeren, dominiert von Himbeeren
Harmonie:
die Eleganz des Chardonnay verbindet sich mit der fruchtigen Note des Pinot Meunier und dem schwungvollen Charakter des Pinot Noir. Die Kunst der Weinerzeugung und die Champagner Tradition werden einmal mehr durch die Cuvée dieses Rosé geehrt.
Leitfaden für das Geschmacksbild für Perl- und Schaumweine Begriff Bedingungen naturherb <3 g/l Zuckergehalt Extra herb 0-6 g/l Zuckergehalt Herb <12g/l Zuckergehalt Extra trocken 12-17g/l Zuckergehalt Trocken 17-32g/l Zuckergehalt Halbtrocken 32-50g/l Zuckergehalt Mild >50g/l Zuckergehalt
Schloss Johannisberg
Seit 1200 Jahren wird auf Schloss Johannisberg Wein angebaut, seit 1720 ausschließlich Riesling. Hier ist die Wiege einer der ältesten und edelsten Rebsorten der Welt. Aus der langen Geschichte Schloss Johannisbergs entspringen Leidenschaft, Verantwortung und Stolz, einen herausragenden Riesling zu erzeugen und die Menschen dafür zu begeistern.
50 Hektar groß, exakt nach Süden ausgerichtet. Ein dem Taunusmassiv vorgelagerter Quarzit-Hügel. Mit einer Neigung von 45 Grad erstreckt sich der Berg hinauf auf 182 Meter ü. d. M. und bietet den Trauben eine perfekte Sonneneinstrahlung. Schloss Johannisberger Terroir in Verbindung mit unserer Leidenschaft für Spitzenqualität ist Basis außergewöhnlicher Weine!
Grünlack Spätlese 2021
Deutschlands erste Spätlese!
Ein Feuerwerk am Gaumen. Der großer Klassiker. Seit 1775 im Portfolio von Schloss Johannisberg.